分子蒸餾和常規(guī)蒸餾有什么區(qū)別?
更新日期:2024-02-05
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分子蒸餾和常規(guī)蒸餾在多個方面存在顯著差異。首先,從原理上講,常規(guī)蒸餾基于不同物質的沸點差異進行分離,而分子蒸餾則是利用液體分子受熱時會逸出的原理,通過不同種類分子逸出后的運動平均自由程不同來實現(xiàn)物質的分離。
其次,在蒸餾溫度上,在遠低于沸點的溫度下進行操作,只要有溫度差就可以實現(xiàn)分離目的,而常規(guī)蒸餾通常在沸點溫度下進行操作。這一區(qū)別使得一些在沸點溫度下易氧化、分解或聚合的物質,在蒸餾中能夠更好地實現(xiàn)分離。
再者,蒸餾的真空度上,可以在高真空環(huán)境下進行,通常在非常低的壓力下操作,這有助于防止物料氧化和損壞。相比之下,常規(guī)蒸餾的真空度要求相對較低。
此外,蒸餾液膜和傳熱效率也有所不同。蒸餾中的液膜較薄,傳熱效率高,物料受熱時間短。而常規(guī)蒸餾的液膜較厚,傳熱效率相對較低,物料受熱時間較長。
最后,在分離程度上,能夠實現(xiàn)更高程度的分離,可以將一些難以分離的物質進行有效分離。同時,還具有無毒、無害、無污染的優(yōu)點,可以獲得純度高的安全產(chǎn)品,操作過程也更為簡單且設備需求較少。
總的來說,分子蒸餾和常規(guī)蒸餾雖然都是蒸餾技術,但在原理、操作溫度、真空度、傳熱效率以及分離程度上都存在顯著差異。因其的優(yōu)勢,特別適合于處理高沸點、熱敏性以及易氧化的物質。